Nước mắm Hùng Quý là sản phẩm nước mắm truyền thống được sản xuất tại xã Hoằng Hải, tỉnh Thanh Hóa, với thành phần chính từ cá cơm và muối, ủ trong thời gian dài 24-36 tháng để cho ra hương vị thơm ngon, đậm đà và hậu vị thanh.
Đặc điểm nổi bật của nước mắm Hùng Quý:
Thành phần:
Gồm cá cơm và muối, được ủ theo phương pháp truyền thống.
Thời gian ủ:
Từ 24 đến 36 tháng, giúp cá và muối ngấm quyện, tạo ra nước mắm có chất lượng cao.
Mùi vị:
Có mùi thơm dịu tự nhiên, vị ngọt đậm và hậu vị thanh mát, đặc trưng của nước mắm truyền thống.