Nem chua Bà Lan

Xuất xứ: Thanh Hóa

Nhóm sản phẩm: Thực phẩm

Loại sản phẩm: Nem chua

Chủ thể: Công ty TNHH DVTM Dũng Lan

Địa chỉ: 16, 18, 22 Hàng Than, phường Lam Sơn, thành phố Thanh Hóa

Nem chua Thanh Hóa chuẩn ngon chắc chắn khi được sản xuất tại Thanh Hóa bởi những cơ sở sản xuất nem chua gia truyền lâu năm.

Trong đó, Nem chua Bà Lan tại địa chỉ 16, 18, 22 Hàng Than, 100% sản phẩm làm từ thịt lợn sạch. Thịt làm nem chua được làm chủ yếu lấy từ thịt mông của heo, tươi mới, vừa xẻ xong được chắt lọc kỹ lưỡng, chọn phần nạc ngon nhất, xay nhuyễn trộn chung với bì lợn, thính, hạt tiêu, tỏi, ớt cắt lát… để khi nem chín sẽ có màu hồng, kết dính chắc chắn, có mùi thơm và vị ngọt đặc trưng.

Sản phẩm hoàn thiện được đóng gói và hút chân không để bảo quản được lâu dài.

Nem chua Bà Lan hiện nay được đánh giá là sản phẩm an toàn, cơ sở có sự đầu tư về chất lượng, mẫu mã bao bì đẹp, giấy tờ VSATTP đầy đủ, quy trình đảm bảo chất lượng

Sản phẩm đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao vào 30/11/2022.