Công dụng: Chuyên chặt gà vịt, ngan ngỗng, thái thịt. (Thuận tiện dùng cho gia đình và nhà hàng)
Chất liệu: 100% thép không gỉ
Chiều dài tổng thể: 37cm (lưỡi dao dài 22cm, Chuôi dao dài 15cm) với dao chặt, dao thái (dài 33cm, lưỡi 20cm, cán 13), dao lọc (dài 33cm, lưỡi 20cm, cán 13cm)
Chiều rộng: ~10cm.
Trọng lượng: ~0.6kg đối với dao chặt, 0.25kg với dao thái thịt, 0.25kg dao lọc thịt